Как сделать кругляшки на



Как сделать кругляшки на

Как сделать кругляшки на

Как сделать кругляшки на
  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Сытный песочный пирог с творожной начинкой на каждый день. Можно подать к чаепитию или на ужин, как основное блюдо.

Ингредиенты

Тесто:
Мука - 270 г
Сахар - 80 г
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло (мягкое) - 180 г
Разрыхлитель - 7 г
Соль - небольшая щепотка

Начинка:
Творог (9%) - 750 г
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 160 г
Крахмал картофельный - 25 г
Яблоки - 250-300 г

  • На 8 человек
  • 238 кКал на 100 г
  • 04.05.2016 / 22.01.2017
  • 560 просмотров за 30 дней
  • 25 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Предлагаю приготовить простой пирог с творогом. В данном пироге сочные яблоки отлично сочетаются с песочным тестом и нежнейшей творожной начинкой. Кусочек такого пирога послужит идеальным дополнением к чашечке чая или кофе.


Начинаю с приготовления теста для пирога. Для этого в чашку разбиваю яйцо, насыпаю сахар и взбиваю немного венчиком.

Соединить яйцо с сахаром


Добавляю мягкое масло, размешиваю.

Добавить масло и взбить


Теперь ввожу муку, соль и разрыхлитель. Вымешиваю до однородности. Готовое тесто заворачиваю в пакет и убираю в холодильник на 20-30 минут.

Всыпать муку


Пока тесто "отдыхает", занимаюсь начинкой для пирога. Творог протираю через сито, добавляю к нему яйца, крахмал и сахар. Размешиваю.

Соединить яйца, творог, крахмал и сахар


Яблоки очищаю от кожуры, вырезаю сердцевину и нарезаю средними (или тонкими) ломтиками. Дно формы, у меня - диаметром 28 см, выстилаю пекарской бумагой и распределяю тесто по форме, не забывая сформировать бортики.

Выложить тесто в форму


Выливаю творожную начинку и сверху распределяю не слишком плотно яблочные дольки. Присыпаю корицей и ставлю в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40-60 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Шпажкой проверяю готовность пирога, она должна выходить сухой. Готовый пирог остужаю и убираю в холодильник для стабилизации начинки.

Положить на тесто творог и яблоки


Песочный пирог с творогом готов.

Фото песочного пирога с творогом


Рецепт песочного пирога с творогом

Другие рецепты песочного пирога с творогом

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

я удивлён,получилось

от дима+++

учусь на своих ошибках

от дима+++

Спасибо за рецепт!!!

от Вилина

Понравился рецепт «Песочный пирог с творогом»?

Смотрите похожие рецепты!

Яблочный пирог из песочного теста

Песочный пирог с творогом, ягодами и меренгой

Песочный пирог с шоколадно-ореховой начинкой

Пирог тертый на сметане

Пирог со сливочно-творожным сыром

Немецкий творожный тарт с шоколадом

Пирог с творогом и яблоками

Осетинский пирог с творогом

Пирог с яблоками из дрожжевого теста

Пирог из слоеного теста с замороженной клубникой

Киш с брокколи и брынзой

Пирожки с грибами и яйцом


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/8768


Как сделать кругляшки на фото



Как сделать кругляшки на

Как сделать кругляшки на

Как сделать кругляшки на

Как сделать кругляшки на

Как сделать кругляшки на

Как сделать кругляшки на

Как сделать кругляшки на

Как сделать кругляшки на

Как сделать кругляшки на

Как сделать кругляшки на

Как сделать кругляшки на

Как сделать кругляшки на

Как сделать кругляшки на

Как сделать кругляшки на

Как сделать кругляшки на